焖子炖肉的汤可以做，可以凉拌今天教给大家热炒
食材
1
焖子 300克
2
蒜苗 2根
3
猪肉 50克
4
青椒 3个
5
姜片 1片
6
酱油 1勺
7
豆瓣酱 1勺
8
盐 3克
9
十三香 2克
10
鸡精 2克
11
糖 1克
方法/步骤
1
猪肉切片 准备 青椒切段 准备 姜片葱段 准备
2
焖子切的不要太厚不然口感会差
3
起锅烧油 下猪肉，翻炒 变色
4
下入 蒜苗 葱 蒜
5
炒出味后！适量的 酱油 豆瓣酱 然后青椒 下锅！翻炒
6
继续翻炒放焖子前加些水
7
下入焖子！ 翻炒几下后 边上撒一圈油成型加入十三香 盐 鸡精 糖 下锅
8
葱花 香菜下锅翻炒均匀出锅