今天学到一道新菜-红酒鸡翅，分享给大家！
食材
1
鸡中翅 4个
2
红酒 1碗
3
洋葱 半个
4
盐 少许
5
生抽 少许
6
糖 少许
7
料酒 少许
方法/步骤
1
鸡翅中洗净，在中间斜着划两刀；（容易入味）
2
拿一个小碗，碗内放入红酒、料酒、盐、糖、生抽，调好后放入鸡翅腌制15分钟；
3
油锅烧八成热后放入洋葱炒香；（不要爆炒喔会黑的就不好看了哟）
4
放入鸡中翅；（小碗里剩下的酱汁不要倒入锅中待会儿要用到）
5
中火煎鸡翅，八成熟时把刚才腌制鸡翅的酱汁倒入锅中，转小火，煮一会儿，没有汤汁就行了。
注意事项
小伙伴们，用火、用气，要注意安全哦
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