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用不粘锅做蔬菜贡丸炒面的方法

卷心菜、胡萝卜和面条一起炒更加爽口,添些黑木耳增加营养,加点贡丸增加口感,一道少油的炒面,只要你有不粘锅,厨房菜鸟也能完成呢!这道菜材料很家常,味道却很好吃呢!
食材
1

面条 一把

2

胡萝卜 少许

3

卷心菜 适量

4

薄盐生抽 适量

5

贡丸 几个

6

黑木耳 适量

方法/步骤
1

一口锅煮开水下面条,煮到8分熟就关火。

2

贡丸对切开,卷心菜、胡萝卜洗净改刀,黑木耳提前泡发好。

3

不粘锅锅入少许油,晃动锅子让油分布均匀,小火加热。

4

先入胡萝卜翻炒至变软,加黑木耳翻炒。

5

加入卷心菜翻炒至菜变软,加一点点盐,炒匀。

6

捞出面条加入5中翻炒均匀,加入贡丸翻炒均匀,加适量生抽,加盖焖一会儿。

7

开盖搅拌均匀即可出锅。

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