一款非常健康的低糖少油硬面饼干,很有嚼劲。加了瓜子仁,更香更营养了。每次烤了2盘都被大朋友和小朋友吃光光。哈哈。主要制作阿拉棒的方法非常简单,烘焙新手必做啊,成功率太高了。
食材
1
面粉 150克
2
鸡蛋 1个
3
白砂糖 40克
4
玉米油 10克
5
瓜子仁 适量
方法/步骤
1
整个鸡蛋打进盆里,放入白砂糖和玉米油,用打蛋器把白砂糖充分融化。
2
筛入面粉,揉成面团。
3
再加入瓜子仁一起揉成面团。揉好的面团常温静置半小时松弛一下。
4
松弛好的面团用擀面杖擀平,用刀切成条状,摆进烤盘,放进预热好170度的烤箱,中层,170度,20分钟左右。
注意事项
每家的烤相温度不同,注意温度偏高的烤箱烤15分钟就足够了,不要烤糊了。