刚从淘宝巴彦淖尔商家买的一包生瓜子很湿，皮都是软的，嗑不开，跟商家联系后退了。以前在农村呆过几年，大致有点经验。新瓜子下来要先晾干，正常情况不会这么湿，明显是商家做了手脚。 按照国家标准，水分超过18%的葵花籽长期保存容易变质，不能作为商品交易。但我买的这个，差不多得有30%了。除此之外，这包瓜子皮很花，被磨的很厉害，可能是在加湿过程或长期处于很湿状态造成的。如果新葵花籽晾晒的很干，皮是硬的，磨不了这么厉害。 几次教训，总结了一个经验：凡是商家用密封塑料袋包装的生瓜子，都要格外小心！原因很简单，正常的葵花籽保存或运输时都应当用透气的编织袋包装，凡是用密封塑料袋包装的，不是为了避免潮湿，就是为了“保湿”。如果谁遇到这样的情况，可以问问商家的目的是前者还是后者呢？
食材
瓜子 葵花籽 30克
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