饺子是中国传统食物，传承了几千年，一张面皮里面可以蕴藏着无限美味，今天做个素馅的豆腐韭菜饺子。
食材
1
韭菜 300克
2
豆腐 1小块
3
饺子皮 500克
4
香油 1汤勺
5
盐 1.5调料勺
6
鸡精 1调料勺
7
十三香 1调料勺
8
蚝油 适量
方法/步骤
1
准备好食材并清洗干净。
2
将韭菜和豆腐切碎。
4
取饺子皮，将馅料包起来，做成饺子。
5
锅中烧开水，下饺子，煮3开即可。
6
香喷喷的素馅饺子就做好了，淋上自己喜欢的调料汁，就可以享用美食 了。
注意事项
为防止饺子破皮，可以在水中加1勺盐后再煮饺子。
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