小酥肉有着酥脆的口感，深受人们的喜欢无论当成是下酒小菜或者休闲零食都是不错而且我发现孩子特别喜欢这道食品如果不去买那些乱七八糟的零食自己做些小酥肉给孩子吃也是不错的选择，起码食材是放心的，用料是安全的
食材
1
鸡胸肉 一块
2
盐 少许
3
酱油 少许
4
十三香 少许
5
烧烤料 少许
6
淀粉 适量
7
油 适量
方法/步骤
1
把鸡肉清洗干净，切成丁
2
在鸡丁中加入盐，十三香，酱油和烧烤料拌匀
3
加入适量的淀粉和少许的水和匀
4
锅中倒适量油，油热后下入鸡丁
5
炸成金黄色
6
炸好后盛出控油
7
然后就可以上桌食用了，非常的简单，味道也不错
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