家宴的时候少不了要做一两个甜菜，不光小朋友们喜欢，也受女士们的欢迎，虽然油炸的东东吃多了不好，过节了嘛，偶尔吃一两次也没啥大碍吧。（嘴馋的都爱给自己找个理由）
工具/原料
1
地瓜
2
糯米粉
3
白糖
4
芝麻
5
油
步骤/方法
1
准备原料，地瓜蒸熟
2
地瓜压成泥，过下筛（口感会比较细腻）
3
加入白糖（视自己喜甜程度加），搅拌均匀
4
分次加入糯米粉
5
揉成均匀的面团
7
滚上芝麻
8
一次都滚上芝麻待用
9
锅中放油，烧热
10
小麻球放入锅中炸至表面金黄即可，捞出，沥油
注意事项
炸小麻球的时候要小心油溅到手上...
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