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自制豆浆酸奶

买了包大脸牛家的豆酸奶发酵菌粉,包装萌,而且这个酸奶有点“豆”植物动物双蛋白,热量低,营养好。
食材
1

豆浆 800毫升

2

乳酸菌 30克

3

白砂糖 60克

步骤/方法
1

准备好所需的原料和工具

2

将酸奶机中的不锈钢碗和打蛋器用开水彻底消毒,沥干

3

倒入500ml豆浆

4

加入豆酸奶发酵菌粉一包30g,搅拌均匀至菌粉完全溶化

5

加入糖继续搅拌直至白砂糖完全溶化,倒入剩余的豆浆继续搅拌混合均匀

6

放入酸奶机中,插上电源恒温发酵6-8小时

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