马蹄具有清热生津,凉血解毒的功效,红枣、桂圆可补血养颜,白果可降低血清胆固醇。
工具/原料
马蹄 300克 金丝小枣 16个 桂圆 8个 白果 适量
方法/步骤
1
马蹄先用流水冲净表面的泥
2
再充分洗净表面
3
然后削去外皮(马蹄的皮比较厚,要小心手呀)
4
切成小块
6
白果去皮备用
7
红枣洗净表面灰尘
8
大块冰糖敲碎备用
9
砂锅加入冷水,倒入枣(水的量稍微大点)
10
加入桂圆
11
加入马蹄块大火煮开,转中火10分钟
12
加入白果
13
加入冰糖继续煮10分钟即可
14
营养、美味
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