荸荠正上市，周五中午买了两斤回家准备烧丸子汤~~据说荸荠中含有磷是根茎蔬菜中最高的，能促进人体生长发育和维持生理功能，对牙齿骨骼的发育有很大好处，同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡。这么好的东西，要常常吃哈~
工具/原料
食材
荸荠 猪肉 葱姜 鸡蛋 盐 味精 料酒、 鸡精、 香油、 鲜味汁、 淀粉
步骤/方法
1
将荸荠洗净去皮
2
猪肉剁碎，放入葱姜末、料酒、鸡蛋，盐、鲜味汁，根据稀稠加入适量淀粉拌匀成馅。荸荠切块。
多语言展示
当前在线：1997今日阅读：19今日分享：20