章鱼烧作为一种台式小吃广泛受到消费者欢迎,那么咸鲜的章鱼烧究竟怎么做?这里为大家带来简单的章鱼烧做法。
食材
1
面粉 适量
2
鸡蛋 2个
3
章鱼脚 适量
4
番茄酱、沙拉酱 适量
5
胡萝卜 适量
6
水 适量
7
白沙糖 很少量
8
油 适量
9
酱油 适量
方法/步骤
2
丸子模上炉烧热,刷少许油。
3
将调好的面糊倒入模具内,加入章鱼脚和蔬菜沫。稍加烘烤。一段时间后用筷子将丸子翻转90度,继续烘烤。
4
出炉,浇上番茄酱、沙拉酱等在丸子上,即可食用。
注意事项
1
一定要有球形模具,否则做不了。
2
蔬菜根据您的喜爱选择。
3
酱汁也可以是别的酱汁,番茄酱和沙拉比较搭配章鱼烧。
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