想象不到的高额利润。人人都可做的行业。
食材
1
鸡蛋 1个
2
章鱼烧粉 200克
3
鱿鱼 1条
4
大头菜 适量
5
洋葱 适量
6
章鱼烧酱 适量
7
沙拉酱 适量
8
番茄酱 适量
9
海苔碎 适量
10
油 适量
11
木鱼花 适量
12
清水 300克
方法/步骤
1
1.将鱿鱼去黑皮洗净，从中间剥开。2.将鱿鱼切成小丁。3.将水烧开后把鱿鱼丁下入水中焯二分钟4.将鱿鱼捞出控净水份。
3
10.待下面的章鱼丸定形后将洞外面的材料放油内填充后翻面。11.等小丸子完全成形后用签子不断翻动小丸子受热均匀煎熟透。12.将煎好的丸子装在盘中。13.按口味挤上沙拉酱，番茄酱，章鱼烧酱。14.撒上木鱼花和海苔碎即可食用。
注意事项
1
煎的时候要小火煎，防止煎糊。
2
其实，章鱼烧的好坏，关键在于它制作所使用的原料是否新鲜，如果材料不新鲜，那即使调味在好也不能把它的味道体现出来，还有，在吃的时候，别以为外皮不热了就一口放进嘴里，那一定会被烫到的，要慢慢的吃，品尝它特有的新鲜美味，而且如果你把它带回家，在用微波炉加热后，会变的很粘，口感和味道就差远了，还是即买即食比较好。
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