煎蛋是一个很平常的食物，基本上大家都会做，但是如何煎蛋不粘锅，然后又煎得完整不碎就比较难了，我分享几种煎蛋不粘锅的方法给大家
食材
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鸡蛋 2个
2
食用油 适量
3
盐 少许
4
热水 少许
方法/步骤
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方法一：首先，将刷干净的锅放大火上烧热，再倒入适量的食用油
2
然后，等油烧红后，大火转小火，加入一点盐，然后搅拌均匀
3
然后，加入鸡蛋，等一面煎好再煎另一面，直到两面都煎至金黄色就可以捞上来了
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方法二：首先，还是先将锅烧红，然后调至小火，再放一点盐
5
然后，将鸡蛋打进去，鸡蛋一面煎好，倒入一点热水，然后盖上锅盖等1-2分钟就可以盛出来了
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