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宫保杏鲍菇的做法

香~~
食材
1

杏鲍菇 2个

2

猪肉 100克

3

红尖椒 1个

4

花生仁(油炸) 50克

5

植物油 20克

6

食盐 6克

7

姜 1块

8

蒜 1瓣

9

葱白 3克

10

白糖 1勺

11

澄粉 5克

12

生抽 6克

13

米醋 3克

步骤/方法
1

杏鲍菇切小块,葱切段,干辣椒切段,姜切末

3

杏鲍菇热水下锅,绰水一分钟捞起。

4

锅里倒油,煸香花椒干辣椒姜末

5

放杏鲍菇煸炒均匀

6

放葱段,炒匀

7

最后放入油炸花生,炒均匀,即可出锅

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