美味又健康的没有面粉的小蛋糕
食材
1
鸡蛋 50克
2
铁棍山药 100克
3
红枣 25克
方法/步骤
1
如图准备食材,5颗红枣已经有甜味了,喜欢甜一点可以稍微加点白糖
2
所有食材放进料理机打成糊
3
打成糊的状态,要加糖的也要一起放进去打哦
4
放入蒸箱蒸熟,大概二十分钟,蒸的时间长也不会影响口感哦
5
蒸好的样子,这个图片是之前留下来的,铁棍山药份量少一些,所以颜色比较深
6
内部组织很蓬松,红枣味非常浓,很好吃
注意事项
1
红枣核一定要去掉
2
料理机的时候一定要打成糊状,否则会影响口感
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