羊肉鲜嫩,营养价值高,凡肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足者皆可用它作食疗品
方法/步骤
1
羊肋巴剁块、青椒、红椒切块、蒜苗切段。
2
半盆肋巴
3
专门找口老铁锅,倒油,烧热。
4
大火,倒入羊肋巴翻炒,此时羊肉香气飘散开来。
5
大火翻炒,一直翻炒。
6
炒到表面金黄,加姜片,加大蒜瓣,加花椒面,加辣椒面,大火翻炒。
7
加青椒、红椒、蒜苗段,加辣椒面,花椒面、盐,大火翻炒。出锅。OMG!这也太好吃了吧!吃它!!!吃它!!!
注意事项
红酒和羊肉是禁忌,一起食用后会产生化学反应。羊肉与西瓜也不能混合食用,食用后会发生腹泻等反应。