鸡蛋营养价值很丰富,是日常必备
食材
鸡蛋 2个
方法/步骤
1
把鸡蛋放碗里,打碎搅匀
2
锅里放少许油,火开大。等油温升高,开到小火。
3
放鸡蛋。
4
轻轻转动锅,让油沾到鸡蛋。这样做是为了不让鸡蛋粘锅和焦
5
翻动鸡蛋。
6
鸡蛋差不多好了。然后放水,水放太多就是煮鸡蛋了。用铲子量两铲水。根据个人喜好放盐
7
开大火,等水干了,可以出锅了。拿筷子动手吃吧。END
注意事项
1
鸡蛋虽好,但不要吃多哦!
2
水不要放多,不然就是煮鸡蛋了。
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