油菜含有丰富的钙、铁、钾、维生素C、膳食纤维、胡萝卜素,还含有能促进眼睛视紫质合成的物质,具有很高的营养价值和食疗保健作用。油菜的做法也很简单，蒜香油菜，辣炒油菜，香菇油菜都很好吃。
食材
1
油菜 500克
2
海米 100克
3
油 2勺
4
盐 适量
5
味极鲜酱油 1勺
6
辣椒 3个
步骤/方法
1
油菜洗净。
2
海米用温水冲洗一下，不要浸泡，泡软了就不好吃了。
3
锅里油热，加入辣椒炒香。
4
加入油菜翻炒。
6
加入海米翻炒。
7
最后加入盐炒匀。
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