让餐饮行业利润最大化的六个技巧
方法/步骤
1
特色外卖 每一餐饮当然要有自己的特色了,这样才会吸引更多的顾客哦
2
酒水饮料 对于一个饭店来说,能够带来利润的并不是餐饭而是酒水,比如一瓶饮料,超市买三元,那么饭店就可以买五元、
3
会员制 如果拥有会员制,就可以吸引更多的回头客的。因为会员卡的积分积累到一定的额度,那么下次再去吃饭就可以打折
4
特价菜 如果每天能够推出一款特价菜,那些打折的菜,折扣会更加优惠,其实不要担心这样会亏本,因为如果被特价菜吸引来的顾客不可能只点一个特价菜吧
6
优化资源 作为一个管理,能够在各个方面省下一些资源,节约一些不必要的浪费,也是能够节约到金钱的
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