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如何制作豆腐

豆腐是很多人都喜欢吃的食物,那么如何自己制作豆腐呢?下面小编就来给大家介绍一下。
方法/步骤
1

将黄豆在水中泡12个小时左右。

2

将泡好的黄豆在清水中洗净。

3

按比例用搅拌机搅碎,用纱布过滤。

4

碗中倒入40毫升白醋和200毫升清水,搅拌均匀备用。

5

豆浆用中火煮开,静置降温到80度左右。

6

将混合的白醋水倒入豆浆中。

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煮8分钟,让豆浆形成豆花。

8

豆腐模具中放纱布,倒入豆花,盖上盖子,放上重物。

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10分钟后取出,豆腐就制作好了。

10

温馨提示。

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