手残党开始学习制作美食,这道烤乳鸽简单好上手。
食材
1
乳鸽 2000克
2
葱 50克
3
姜 50克
4
蜂蜜 50克
5
盐 10克
6
生抽 10克
7
油 10克
8
糖 10克
方法/步骤
1
首先先把盐、蚝油、蒸鱼豉汁、糖用筷子搅拌成酱汁备用。
2
接着把乳鸽用牙签戳几处,为了让酱汁更好的吸收。
3
乳鸽可以泡在酱汁中腌制
4
葱姜切块塞进乳鸽肚子。
5
烤箱预热10分钟,把乳鸽放进去。
6
烤50分钟就能出炉啦。
注意事项
烤箱上下火180°烤50分钟,记得把旋转叉打开。
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