教你快速学会胡萝卜烧西兰花
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
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第一步：食材，主辅料： 胡萝卜、西兰花。
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第二步：把西兰花洗净切成小朵。
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第三步：胡萝卜去皮洗净切滚刀块。
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第四步：锅烧开水，加适量盐、油，放入西兰花焯水。
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第五步：焯制西兰花断生，捞出装盘。
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第六步：热油，炒香葱花，放入胡萝卜煸炒。
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第七步：加少许蚝油。
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第八步：加适量水，烧制胡萝卜熟透。
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第九步：放入西兰花。
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第十步：加盐调味。
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第十一步：翻炒均匀，旺火收汁，即可关火。
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