怎么选择健康有机产品

有机产品是指来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应标准生产加工的、并通过第三方地理有机认证机构认证的一切农副产品，包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、禽兽产品、蜂蜜、水产品、调料、化妆品、甚至纺织品、林产品、生物农药、有机肥料等。就是在未被农药、化肥污染过的原生态土壤上进行的有机种植，以最接近自然的方式生长，并且在生长过程中绝不使用人工合成化合物、化肥及转基因技术等，在加工生产过程中也没任何人工合成化学成分。从加工、生产、包装整个过程都符合环保和健康原则。国际标准的有机认证需要每年由第三方认证机构从种植，加工，生产，制造，到成品批发的全过程进行评审。有机产品追求的目标是：回归自然，保护环境。 有机产品是一种国际通称，是从英文OrganicFood直译过来的。这里所说的“有机”不是化学上的概念，而是指采取一种有机的耕作和加工方式。有机产品是指按照这种方式生产和加工的；产品符合国际或国家有机产品要求和标准；并通过国家认证机构认证的一切农副产品及其加工品，包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、禽兽产品、蜂蜜、水产品、调料、化妆品、甚至纺织品、林产品、生物农药、有机肥料等。除有机产品外，国际上还把一些派生的产品如有机化妆品、纺织品、林产品或有机产品生产而提供的生产资料，包括生物农药、有机肥料等，经认证后统称有机产品。有机产品就是在未被农药、化肥污染过的原生态土壤上进行的有机种植，以最接近自然的方式生长，并且在生长过程中绝不使用人工合成化合物、化肥及转基因技术等，在加工生产过程中也没任何人工合成化学成分。从加工、生产、包装整个过程都符合环保和健康原则。国际标准的有机认证需要每年由第三方认证机构从种植，加工，生产，制造，到成品批发的全过程进行评审。有机产品的好处1.营养健康有机产品较常规产品含更多的维生素、矿物盐、酵素、微量元素，甚至可抗癌的抗氧化剂。因为在有机农场内，健康的植物从健康的泥土中长出来，成为富含营养的食物。2.减低潜在健康风险大约90%在美国使用的杀菌剂，60%的杀草剂及30%的杀虫剂，发现可以致癌或有潜在致癌的危险。与这些化学农药接触，除了会增加患癌的机会，还可给人类带来许多不同的健康问题，小如头痛、疲劳、恶心等，大至神经紊乱、内分泌及免疫系统失调。。但有机操作已在最大程度上，保障消费者免于接触这些化学物品，让有机生产的蔬果，较常规生产及综合虫害防治生产的蔬果，在机会上及含量上有明显较少的农药残留。3．味道较好有机农业提倡保持产品的天然成份，因此可保持食物的原来味道。4.给孩子最安全的在美国，约60万个5岁及以下的小童，在典型的一天内，会进食到超过政府安全标准的有机磷化学农药.因为小孩和婴儿的体重较轻，相对的食物量比成年人更多，而且因为他们食物的种类较狭窄，加上身体器官、神经及免疫系统都在发育当中，所以食物所含的农药对他们的影响更大。所以不少人购买有机产品，为的就是自己和家人的健康，特别是想给孩子最安全的食物5.让地球更健康在常规农业中，由于重复用药，令害虫产生抗性，要用更多更厉害的农药来对付。过多的化学农药和肥料，会随着流水及空气污染环境，成为全球一项持续的威胁。但有机农业却可免除因农业活动而导致的环境污染常规农业需要使用大量的能源来生产化学肥料，它这方面所消耗较用在翻土及收割上更多。但有机农业却可减少对非再生能源的倚赖，会利用良好的农业操作及循环再用各种有机物来提高泥土的肥力。6．对环境及生态有利有机生产鼓励使用天然物料，适量施肥及灌溉，减少资源浪费，提高农场内及其周边的生物多样性。7．保护土壤土壤退化及污染日趋严重，而土壤作为生产粮食的基本要素，人类必须对之加以保护。有机农业要求的土壤保护措施是希望恢复和维持土壤的生命力，令土壤能继续为人类提供足够而优质的食物。 任何食品其品质的核心在于健康的价值，食物对于一个人的意义除了食用和满足需求以外主要是它对健康的作用。我们通过种植、收割和采摘是食物在生长过程中它自身生命的生长，它的可食部分进入人体后又化解为人体生命的一个元素，也是食物自身生命一个延伸，所以食物在自身生命生长过程中的健康，直接影响到它进入人体后给人体生命带来的影响。因此，为了自身和孩子的健康，我们选择有机产品。选择有机产品,首先在于它的安全性。只有对人体安全了，才能使我们身体更加健康。然后要选择超高端健康生活品牌，其品牌的建立要源于对健康生活方式的追求，而且品牌要获得欧盟权威机构的有机认证，产品制造成分要100%纯天然，采用100%纯有机的水果和蔬菜等制成，这样更加保证产品更天然、更健康、更安全。