我们在餐馆吃饭，常常会端出一小叠开胃的酸甜萝卜，酸酸甜甜的味道特别好。我们在家里也可以自己做酸甜萝卜的。下面来说一下酸甜萝卜的腌制方法。
食材
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萝卜 半个
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糖 4勺
3
白醋 半碗
方法/步骤
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准备好萝卜，洗干净去皮。
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把萝卜切成小块。切小点容易入味。
4
然后到半碗白米醋。用没油的筷子拌匀。
5
再放5勺糖，用筷子搅拌均匀。然后盖上盖子腌制一晚。喜欢辣的可以放点泡椒或者红尖椒。
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时间到，好吃的酸甜萝卜就做好了。酸酸甜甜真的还真是很好吃哦。
注意事项
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1 萝卜切好后直接加盐、糖、醋腌制一晚。喜欢辣的可以放泡椒或者红尖椒。
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2 腌制好的萝卜放密封罐里进冰箱保存。
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