新鲜的萝卜上市了,凉调热炒都好吃,先来看看怎么凉调吧。
食材
1
新鲜白萝卜 半个
2
生抽 适量
3
醋 适量
4
盐 适量
5
辣椒 适量
方法/步骤
1
第一步选一截新鲜水嫩的白萝卜。
2
第二步切成细丝放盐拌匀腌住。
3
第三步将辣椒,蒜切好。
4
第四步准备好醋和生抽还有糖,将食用油放锅里烧热放入花椒和葱花备用。
5
第五步将放凉的油倒进萝卜丝里,再放入切好的辣椒蒜等,最后将糖和醋生抽都倒一点在里面,所有的材料都放好后将萝卜丝多搅拌几遍,等待2个小时就可以吃了。新鲜开胃快来试一试吧。
注意事项
还可以放一点点白酒,孩子吃的话就不建议了。