蛋糕使人们最喜爱的食物之一，那么在家中怎样做法式苹果隐形蛋糕？下面和大家分享一下方法。
食材
1
鸡蛋 2个
2
苹果 3个
3
黄油 60克
4
砂糖 150克
5
鲜奶油 100毫升
6
牛奶 100毫升
7
盐 少许
8
香草荚 1个
方法/步骤
1
把香草荚切开刮出香草籽抹到杯的边缘，鸡蛋打匀，放入砂糖、黄油搅匀。
2
放入牛奶、香草、盐，把低筋面粉过筛放入面糊中搅匀。
3
苹果去皮，切成薄片。
4
在盒中放入牛皮纸，把做好的面糊放入牛皮纸中。
5
用苹果片蘸面糊，多铺几层放入烤箱在170℃烤45分钟。
6
另取砂糖、水、熬至粘稠状放入奶油、黄油、盐、搅匀。
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