美好的生活,从一份美味营养的早餐开始。早餐系列1:鸡蛋饼+八宝粥+新鲜水果组合。
食材
1
鸡蛋 2个
2
八宝粥料 一碗
3
面粉 少许
4
草莓 几颗
5
桑葚 几颗
方法/步骤
1
如果是早上没有太多时间做早餐的话呢,可以在前晚临睡前,把在超市买好的八宝粥料(或者依照自己喜欢的材料自己搭配)温水泡好。
2
早上起来的时候,先把八宝粥料倒进饭煲,定好时间。如果家里有智能电饭煲,也可以直接泡在电饭煲里,定好时间,早上开始煮就好了。
3
下面,开始洗干净鸡蛋,敲开倒进空碗里搅拌均匀。面粉小半碗(正常两人份)倒入搅拌好的鸡蛋,加入小许盐,搅拌成糊状。
4
平底锅倒油加热,倒入糊状面粉,小火煎熟。喜欢吃辣的朋友刷一层薄薄的辣酱。盛出后,剩下的面糊糊再煎一块。
5
套手套切成小块卷起来,方便入口。这时候粥也差不多好啦。草莓,桑葚洗净,草莓切丁,摆盘!前后20分钟左右就可以搞定啦~
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