炒芹菜一道家常菜肴，芹菜是我家餐桌上的常备菜，家里老人有三高，所以经常吃这个！做法很多，就这样放点肉丝炒炒都会很好吃。
食材
1
芹菜 250克
2
肉丝 25克
3
生抽 5克
4
盐 3克
5
鸡精 1克
6
生姜 3片
7
红椒 半个
方法/步骤
1
肉切好
2
芹菜洗净切成段
3
生姜，红椒切好备用
4
锅中入油放入生姜炒香
5
放入肉丝翻炒至变色
6
加入生抽
7
放入芹菜和红椒翻炒，再加入盐鸡精调味几口
8
可以开吃啦
注意事项
1
可以放适量的糖更好吃。
2
肉丝用盐腌下会比较嫩。
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