无论是鸡肉或者鸡汤都是相当美味的，本人偏爱喝鸡汤！喜欢吃，喜欢喝就得自己动手做！
食材
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鸡块 1000g
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蘑菇 200g
3
葱段，蒜片，桂皮，陈皮，枸杞，莲子 少许
4
木耳 200g
5
姜面，花椒面，大料面，盐 葱段，蒜片，桂皮
方法/步骤
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2，锅里加水烧开，将鸡块倒入开水中五到十分钟除鸡腥味，然后出锅，把水控干净！
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3，在干净的锅中倒入胡麻油烧开，将溧干净的鸡块倒入锅中翻炒。
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4，放入姜面，花椒面，大料面，盐少许，翻炒几分钟往锅里倒水水要多一点，因为熬鸡汤时间比较长！
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5，等水烧开，将事先洗好的木耳，蘑菇葱段，蒜片，桂皮，陈皮，枸杞，莲子下锅，小火慢熬40到一个小时即可！
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炖好以后稍微晾一会儿，此时不仅汤熬到了鸡肉也入味儿了，可以慢慢品尝！
注意事项
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1.图片来自网络、图文无关.
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2.个人原创经验，不足之处还望留言指正，希望能帮到您！
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