最近有很多朋友向我咨询关于家常凉拌猪心怎么做的问题,今天就为大家介绍家常凉拌猪心怎么做,希望能够帮助到大家。
方法/步骤
1
猪心用刀片开清洗干净,凉水下入锅中,再加入葱姜、香叶、桂皮、花椒、少许的料酒、盐。
2
大火煮30分钟,捞出晾凉,撕成小条,加入适量的蒜末、香菜段、洋葱。
3
放入少许的盐、鸡精、陈醋、辣椒油、小米椒,搅匀淋到猪心上即可。
4
总结如下。
猪心用刀片开清洗干净,凉水下入锅中,再加入葱姜、香叶、桂皮、花椒、少许的料酒、盐。
大火煮30分钟,捞出晾凉,撕成小条,加入适量的蒜末、香菜段、洋葱。
放入少许的盐、鸡精、陈醋、辣椒油、小米椒,搅匀淋到猪心上即可。
总结如下。