今天小编教大家花蛤怎么去沙彻底。
工具/原料
1
工具:盆、沥水篮。
2
原料:花蛤。
方法/步骤
1
花蛤买回来以后,和海水一起放在有沥水篮的盆里养两个小时以上。
2
我们可以看到盆里已经有很多沙子了。
3
用少许的盐加入水中浸泡花蛤。
4
把吐好沙、用盐泡过的花蛤放在流水下反复冲洗干净。
5
锅中注水烧沸后,把清洗好的花蛤放下去,然后关火盖上盖子焖两分钟。
6
这时的花蛤已经很干净了,可以用自己喜欢的方法烹饪。
总结
1.花蛤买回来以后,和海水一起放在盆里养两个小时以上。2.我们可以看到盆里已经有很多沙子了。3.用少许的盐加入水中浸泡花蛤。4.把吐好沙、用盐泡过的花蛤放在流水下反复冲洗干净。5.锅中注水烧沸后,把清洗好的花蛤放下去,然后关火盖上盖子焖两分钟。6.这时的花蛤已经很干净了,可以用自己喜欢的方法烹饪。
注意事项
请注意买花蛤是尽量选择活的花蛤。