冬天来了,芹菜和木耳是一道很好地搭配。那么我们如何来做这样一道家常菜呢,快来看看小编是如何做的吧。
食材
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芹菜 500g
2
木耳 适量
3
葱姜蒜 适量
4
食用盐 适量
5
食用油 适量
方法/步骤
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第一步,我们准备好葱姜蒜,切好备用,并准备好泡发的木耳。如下图
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第二步,我们来把切好的芹菜洗净后过水煮一下,这样方便炒熟。如下图
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第三步,把过水的芹菜捞出控水。如下图
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第四步,我们热锅起油,然后放入葱姜蒜和大料爆炒。如下图
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第五步,我们来放入芹菜。如下图
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然后放入木耳,继续翻炒,期间放入调料。如下图
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第七步,我们炒好后装盘开吃。如下图
注意事项
1
虽然色相不那么好看,但是味道还是不错哒。
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多练习一遍,如果家里有肉可以放些肉肉哦。
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