蒜香烤羊排
食材
1
羊排 1000克
2
蒜 10克
3
料酒 10克
4
姜 10克
5
生抽 10克
6
植物油 10克
7
甜面酱 20克
8
蚝油 10克
方法/步骤
1
羊排斩大段，洗净
2
加入料酒，生抽，盐，黑胡椒粉，植物油，甜面酱，海鲜酱，蚝油和葱姜蒜末
3
抓匀腌制4小时，中间翻拌一次
4
烤盘铺油纸，放入羊排，表面盖锡纸，入预热220度烤箱中层烤30分钟
5
取出烤盘，撒孜然和白芝麻，不用加盖锡纸，继续220度烤15分钟即可
6
蒜香烤羊排成品图
注意事项
喜欢吃重口味的，可以多加点喜欢的调料，反之则少添加，原汁原味也很好吃
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