母亲种的韭菜鲜嫩,无农药和化肥,今天用来煎了早餐饼,味道太好吃了!
食材
1
韭菜 200克
2
鸡蛋 40克
3
面粉 60克
4
葱 10克
5
盐 1克
6
油 3克
7
五香粉 3克
8
十三香 3克
方法/步骤
1
准备好所有食材。
2
韭菜,葱切好打入鸡蛋,放入盐,五香粉倒入小半杯清水。
3
再放入面粉。
4
搅拌至无干粉状态。
5
锅中放入油倒入面糊,煎至两面成焦黄色就可以。
6
美味可口的韭菜鸡蛋饼就做好了。
注意事项
把握好时间,注意控制火候,不要开火太久,影响口感。
韭菜 200克
鸡蛋 40克
面粉 60克
葱 10克
盐 1克
油 3克
五香粉 3克
十三香 3克
准备好所有食材。
韭菜,葱切好打入鸡蛋,放入盐,五香粉倒入小半杯清水。
再放入面粉。
搅拌至无干粉状态。
锅中放入油倒入面糊,煎至两面成焦黄色就可以。
美味可口的韭菜鸡蛋饼就做好了。
把握好时间,注意控制火候,不要开火太久,影响口感。