草莓中富含丰富的胡萝卜素与维生素A,可缓解夜盲症,具有维护上皮组织健康、明目养肝,促进生长发育之效
方法/步骤
1
买了新鲜的云南草莓
2
把罐子洗了用开水煮一下,然后沥干水~如果有烤箱,可以放到烤箱100度烤15分钟(烤干)
3
洗干净
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去蒂哦~
5
用果汁打碎,看个人的,如果喜欢有果肉的就不要打这么细,如果喜欢没有果肉的,就打细些。可以在这步加糖一起打,可以先放280克,不够甜再加。
6
放到厚底锅中用中小火煮,煮开后,用大勺不停的拌一下,有浮沫就用勺子勺出来,越到后面越容易粘锅糊掉~
7
大概煮30分钟,因为每个人的火不一样,所以煮到这个状态就可以了。趁热装瓶倒置~一定要拧紧啊!本来是要装满的,但是后面我不在家,是老妈帮装的,装少了
注意事项
草莓能够增加胃酸的量,促进胃液的分泌,因此患有胃部疾病,胃溃疡的患者不宜食用草莓
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