不同的做法带来不同的口感，鸡肉怎样烧好吃呢？今天分享一种家常做法，麻辣鲜香，好吃不腻。
食材
1
鸡肉 500G
2
辣椒 适量
3
生姜 适量
4
大蒜 适量
5
花椒 适量
6
盐 适量
7
酱油 适量
8
葱花 适量
方法/步骤
2
生姜、大蒜、花椒、辣椒切碎备用
3
油烧开，放入佐料煸香
4
焯过水的鸡肉放入锅中煸炒
5
放入酱油、盐、一听啤酒，烹煮
6
收干汁后起锅，洒入葱花
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鸡肉 500G
辣椒 适量
生姜 适量
大蒜 适量
花椒 适量
盐 适量
酱油 适量
葱花 适量
生姜、大蒜、花椒、辣椒切碎备用
油烧开，放入佐料煸香
焯过水的鸡肉放入锅中煸炒
放入酱油、盐、一听啤酒，烹煮
收干汁后起锅，洒入葱花