清炒的菜花，非常的营养，但是少了一些味道，如果喜欢入味菜花，可以尝试干锅菜花，下面一起来看看干锅菜花怎么做？
食材
1
菜花 300g
2
猪五花肉 150g
3
洋葱 适量
4
胡萝卜 适量
5
香葱 适量
6
红椒 适量
7
食用油 10ml
8
姜丝 适量
9
蒜 适量
10
生抽 5g
11
料酒 3g
12
盐 3g
方法/步骤
1
菜花300g掰块。
2
洋葱切片。
3
胡萝卜切片。
4
香葱切段。
5
红椒切丁。
6
锅中倒入10ml食用油。
7
加入适量姜丝和蒜，加入猪五花肉150g，爆炒。
8
炒至五花肉熟透，加入生抽5g、料酒3g。
9
翻炒均匀。
10
倒入掰块的菜花，大火爆炒3分钟。
11
倒入切好的食材：胡萝卜、洋葱、香葱，翻炒一会。
12
倒入盐3g，翻炒均匀。
13
出锅，撒上葱花。
14
干锅菜花就做好了。
上一篇：柠香辣烤鳕鱼的做法
下一篇：果仁香酥鳕鱼块的做法