干锅当中比较喜欢的一道菜,很好下饭,特此推荐
食材
1
菜花 800g
2
五花肉 100g
3
葱姜蒜 适量
4
干辣椒 2只
5
黄酒 半汤匙
6
淀粉 半汤匙
7
油 一汤匙
8
精盐 适量
9
红烧酱油 半汤匙
10
香葱 1课
方法/步骤
1
五花肉切很薄的片,用黄酒、酱油、盐、淀粉、少许油拌匀,腌制片刻
2
准备好调味料
3
有机菜花泡淡盐水10分钟,然后用清水冲洗干净,分成小朵,沥水待用
4
电压力锅锅底注入少许油,把腌制好的五花肉片放进去,把葱姜蒜及干辣椒也放进去
5
把菜花也放进去,添加适量精盐
6
搅匀
7
选择电压力锅的无水焗功能,5分钟就好
8
准备两棵香葱,用淡盐水洗净,切成大长段
9
程序结束后,把香葱段放进去,利用余温把它变熟
10
来两碗米饭
注意事项
1
食物选择要新鲜
2
忌口的适量调整
上一篇:香辣干锅花菜——香辣下饭菜。
下一篇:五花肉花菜干锅怎么做?