立春吃春饼是咱们汉族饮食文化中不可缺少的一部分，春饼以面为主料，进行活发、擀制、蒸煮，层次分明，咬劲儿十足，千百年来深受咱们中华儿女的喜爱，今天小编就给大家带来立春春饼的烙制方法。
食材
面粉 一斤
松软筋斗春饼的制作方法
1
用开水和面，边倒水边搅拌；
2
将和好的面按揉光滑后，做成小剂子；
3
按平后，在每个剂子上刷上一层油；
5
擀成面饼；
6
放在饼铛上烙制，注意衔接的位置要均匀受热；出锅咯！
注意事项
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