在家如何自制寿司

米饭 适量

寿司醋 适量

海苔 适量

香蕉 1根

火腿肠 1根

黄瓜 适量

寿司刀 1把

卷帘 1个

米饭蒸好后就可以准备食材，将所有食材切成条状。具体食材也根据个人喜好，在这里给大家推荐一种本人比较喜欢的组合火腿肠、黄瓜、香蕉、苹果。香蕉很香放在里面口感会大大提高

铺好卷帘，海苔平铺于卷帘上，将米饭平铺于海苔上并压平。

将准备好的香蕉条等放在米饭上，靠近自己这边约海苔1/3处，用手轻轻的压一下。

下面开始卷了，卷好后，先别急着拿下卷帘，用手卷帘中央向两边适当用力压。

将卷好的寿司贴切块，一般切成5-6块左右。

最好在卷帘上铺一层保鲜膜，方便清洗（当米饭粒不小心掉在卷帘上时）。

切寿司时，刀上沾水，倾斜40度左右切，切下刀要快。