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怎么做好干煸芸豆?

随着人们生活水平的提高和人们质量的提高,越来越多的人开始注重饮食健康和饮食卫生,尤其是都开始自己做饭自己在家做菜,下面让我们来一起看一下怎么做干煸芸豆?
工具/原料
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干煸芸豆

2

芸豆

方法/步骤
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第一步,首先购买或者采购一些好的新鲜的芸豆,辣椒,葱花,生姜,最好去农贸市场一早一晚的去采购。

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第二步,在采购一些新鲜的蔬菜芸豆的时候,一定要注意挑选,筛选,尤其是选择一些比较靓丽新鲜的芸豆,没有发霉没有着虫的芸豆。

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第三步,做干煸芸豆一些辅料的提前准备好,准备好花生油,辣椒,葱花以及一些其他的一些胡椒面,花椒粉等。

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第四步,再做干煸芸豆的时候,购买辅料的时候一定要选择干净卫生的辅料,认准一些干净卫生的店铺,不要随意选择一些不知名的店铺就购买。

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第五步,点火点着炉灶的火,放上炒锅,倒入花生油,花生油的选择最好选择一些比较好的花生油,最好是自己的新鲜花生压榨的花生油,那样的比较新鲜。

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第六步,等到油锅热了先放一些辅料,然后将芸豆放入锅内,有条件的可以放入一些比较好新鲜的切好的猪肉条猪肉丝,然后干煸芸豆就可以,添加酱油香油等,大约炒至三十分钟,炒熟干煸芸豆就可以了。注意咸淡适中,火候适中事宜。

注意事项
1

注意火候

2

注意放入一些适当的辅料

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