生活中我们有更各样的美食，小吃，每一样都有着独特的口味，令人喜爱，下面来看看酿豆腐的做法。
食材
1
豆腐 2块
2
葱 5克
3
猪肉 260克
4
姜粉 5克
5
白糖 6克
6
盐 适量
7
老抽 5克
8
蚝油 8克
9
生抽 5克
10
老抽 5克
11
生粉 5克
方法/步骤
1
葱切成末。
2
肉里放葱末、白糖、盐、姜粉、蚝油、酱油，搅拌均匀起胶。
3
豆腐切成块。
4
用勺子挖出小洞。
6
热锅下油，豆腐放入，小火煎至。
7
两面煎至金黄夹出。
8
锅中加水大火煮沸， 加葱、姜、蚝油、老抽、盐、糖、生抽。
9
将豆腐放入，酱汁盖住豆腐一半即可。
10
盖盖焖煮3分钟。
11
倒入薄芡收汁即可。
上一篇：土豆焖鸡的做法
下一篇：酿豆腐---献给自己