这几天比较忙,而且天气不是很热,就是下雨,好几天都没有好好做炖饭了,今天晚饭做了洋葱土豆烧鸡肉,和大家分享一下。
食材
1
鸡肉 300g
2
洋葱 1个
3
土豆 2个
4
蒜 适量
5
八角 1个
6
姜 适量
7
油 适量
8
老抽 适量
9
盐 适量
10
水 适量
方法/步骤
1
首先把土豆切块、鸡肉切好、准备一个八角,蒜、姜适量,洋葱切片。
2
锅中放油,放入八角、姜、蒜炒香。
3
放入鸡肉翻炒。
4
放入老抽调味。
5
放入土豆翻炒。
6
放入洋葱翻炒。
7
放入水开始炖。
8
土豆稍微变软,放入盐调味。
10
成品图。
注意事项
以上经验仅供参考
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