这是一道最适合夏天的一款甜品粥,清热润肺,美容养颜,胶原蛋白满满的,一点都不腻哈!
食材
1
银耳 1朵
2
雪梨 1个
3
红枣 10颗
4
枸杞 数粒
5
冰糖 适量
方法/步骤
1
首先,银耳提前泡发三个小时以上,半小时且能发,越久越好越糯
2
泡好的银耳洗净,剪刀剪碎去掉根部放入砂锅,加足水,大火煮转小火
3
雪梨去皮去核切成小方块备用
4
大约煲了40分钟,银耳已经粘糯汤汁浓稠加入雪梨块继续煲20分钟
5
红枣和枸杞放进去再煲十分钟左右
6
最后放进冰糖,糖化即可关火
7
粘糯银耳雪梨羹就煲好了
8
接下来就可以食用了,哈哈~~~
注意事项
仅供参考
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