老年人在夏季该如何养生呢?七月的天气非常炎热,丝瓜鸡肉粥,不仅美味还可以止咳。是老人夏季养生的最好选择!
食材
1
丝瓜 200克
2
鸡肉 100克
3
糯米 150克
4
香菇 适量
5
葱 适量
6
红甜椒 少许
7
鸡精 适量
8
盐 适量
9
胡椒粉 适量
方法/步骤
1
1、鸡肉、香菇和葱分别切成米粒大小的粒。
2
2、鸡肉、香菇和葱放在碗里,用盐、胡椒粉和鸡精腌制起来。
3
3、丝瓜和红甜椒切成小粒备用。
4
4、洗净备用。
6
6、放入腌制的鸡肉香菇粒在锅里煮5分钟,然后再将丝瓜和甜椒粒放入锅里煮5分钟,粥粘稠的时候,关火装碗食用。
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