夏天容易没胃口，没有胃口的时候可以适当炒一个味道稍微重一点的刺激以下味蕾，也许能打开胃口，下面介绍一下大葱炒五花肉
食材
1
大葱 4根
2
五花肉 适量
3
姜 适量
方法/步骤
1
购买五花肉和大葱，五花肉都说是肥瘦相间的最好，太肥的太腻，太瘦的也没有五花肉的味道，大葱我买了4根。
2
五花肉切片冷水入锅，加入料酒和姜片，水开两分钟可关火，去除浮沫，将肉洗干净晾干，大葱切段。
3
炒五花肉，因为我不喜欢肉的肉腥味，所以我会先将五花肉里的油用小火煎出来。煎到金黄起锅。
4
锅里留适量煎五花肉的油，放入姜片葱段，加入老抽，生抽，耗油，盐，然后倒入五花肉起锅。