米饭 一碗
在锅中倒入油烧热,油稍微要多一点,把胡萝卜放进锅里爆炒几下,加入鸡蛋,快速翻动,再加入火腿,青菜。
加入米饭,翻动,等到米饭和菜拌匀,加入盐,味精和少量酱油翻炒,出锅前加入香葱,炒几下就行了。