炒米饭是很好吃的一种食物,那么炒米饭怎么做呢?个人亲身经历和大家分享下。
食材
1
米饭 一碗
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胡萝卜 少半根
3
鸡蛋 至少一个
4
葱花 少量
5
盐 少许
6
鸡精 少许
方法/步骤
1
首先,将胡萝卜切成丁,将鸡蛋打碎在碗里,切些大葱;
2
然后,锅中倒入些许豆油,并将胡萝卜和葱花倒入锅中进行翻炒,放入少许食盐,炒熟即可;
3
接着,将炒好的胡萝卜丁盛放在一边,锅中倒入少许油,开始炒鸡蛋,放少许食盐,炒成鸡蛋花;
4
然后,将炒好的鸡蛋花盛放在一边,锅中倒入少许油,开始放入大米进行翻炒;
5
接着,等到大米炒热的时候,将炒好的胡萝卜和鸡蛋全部倒入其中,进行翻炒;
6
然后,快出锅的时候放些食盐和鸡精,然后出锅即可。
注意事项
1
个人经验,仅供参考
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