有许多人喜欢吃酸辣粉，总喜欢在外面吃，后来觉得外面卖的可能不太健康，那就尝试在家动手做法，一起来看看家常版的做法。
食材
1
红薯粉 shiliang
2
榨菜 适量
3
蒜 适量
方法/步骤
1
用温水将红薯粉泡软。榨菜切小丁。
2
在碗里放盐、鸡精、糖、酱油、醋、花椒粉、蒜末、辣椒油、香油、榨菜。
3
锅里烧开水，把青菜放进去焯一下尽快捞出。
4
把红薯粉放入开水里煮，煮至透明捞出下。
5
连汤带红薯粉一起放入调料碗里，上面放烫好的青菜和西红柿片，撒葱花和香菜末即可。
6
这样就大功告成了
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